Yum Siam Blog

สูตรอาหาร ร้านเด็ด เคล็ดลับความอร่อย และนานาสาระก้นครัว

Yum Siam นำเสนอ เพื่อสนองรสแซ่บ ของแฟนๆอาหารไทยโดยเฉพาะ

Yum Siam นำมาฝาก

[ FOOD FUN FACT ]

ทำไมน้ำส้มแท้ 100% ถึงไม่เหมือนน้ำส้ม?

ทำไมน้ำส้มแท้ 100% ถึงไม่เหมือนน้ำส้ม?

มีใครชอบดื่มน้ำส้มบรรจุขวด หรือกล่อง แบบพร้อมรับประทานตามร้านสะดวกซื้อกันบ้างไหมครับ เคยสงสัยไหมครับว่า ทั้งๆที่เขียนว่า "น้ำส้มแท้ 100%" แต่ทำไมรสชาติมันไม่เห็นเหมือนน้ำส้มที่คั้นกันสดๆเลย วิธีทำน้ำส้มแท้ 100% จริงๆเนี่ย ก็ไม่ยากนักหรอก ก็แค่เอาส้มสดๆ มาคั้นมันสดๆ...

สูตรลับ ระงับกลิ่นปาก

สูตรลับ ระงับกลิ่นปาก

ใครบ้างครับที่ติดนิสัยแย่ๆเวลาไปกินหมูกะทะ อย่างการใส่กระเทียมแบบจัดหนักลงในน้ำจิ้ม หรือใครอีกบ้างที่ชอบเหลือเกินกับการทานเครื่องเคียงกลิ่นกรุนแรง เช่น เคี้ยวต้นหอมสดๆเวลาทานข้าวหมูแดง-หมูกรอบ เคี้ยวกระเทียมสดๆเวลาทานข้าวขาหมู เคี้ยวหอมแดงสดๆเวลาทานข้าวซอย ฯลฯ...

อาหารของคุณ มีแมลงปนอยู่รึเปล่า?

อาหารของคุณ มีแมลงปนอยู่รึเปล่า?

แมลงตัวนั้น ตัวนี้ มีเยอะมากมาย ดูไปก็รักๆมันทุกตัว แต่ขออย่างเดียว อย่ามาลงอาหารของเราเลยเด้อ! แม้ประเทศไทยจะมีอาหารว่างจานพิศดารอย่าง "แมลงทอด" ให้เห็นกันทั่วไปตามท้องถนน บางคนชอบทาน บางคนร้องยี้ ถึงกระนั้น เชื่อว่าเกือบทุกคนคงไม่มีใครชอบซักเท่าไหร่...

[ RECOMMENDED DISH ]

อะไรๆก็ชานม แม้แต่บิงซู

อะไรๆก็ชานม แม้แต่บิงซู

  กระแสคลื่น "ชานมไข่มุก" ลูกนี้ ต้องบอกว่ารุนแรงกว่าลูกก่อนอย่างมาก และยังไม่มีทีท่าว่าจะซาลงนะครับ เราจะเห็นอาหารต่างๆออกเมนูใหม่ที่มีชานมไข่มุกมาเอี่ยวเต็มไปหมด บางเมนูถึงกับงงว่าคิดออกมาได้ยังไง และวันนี้ Yum Siam ก็มีเมนูของหวานที่ตามกระแสชานมไข่มุกมาแนะนำ...

“หมูร้องไห้”…เลเวลที่สูงกว่าของ คอหมูย่าง

“หมูร้องไห้”…เลเวลที่สูงกว่าของ คอหมูย่าง

"คอหมูย่าง" น่าจะเป็นเมนูโปรดของหลายๆคนอยู่แล้ว แต่วันนี้ Yum Siam มีอีกหนึ่งเมนูที่คล้ายๆกันจะมาแนะนำ นั่นคือ "หมูร้องไห้" ครับ ซึ่งชื่อจะเศร้า แต่รับรองเข้าปากแล้วจะซี๊ด ซึ่งความจริงแล้ว หมูร้องไห้ก็ทำมาจากคอหมูย่างนั่นแหละครับ...

[ FOOD HISTORY ]

อาหารของเหล่าวีรบุรุษ 14 ตุลา 2516

อาหารของเหล่าวีรบุรุษ 14 ตุลา 2516

 14 ตุลา 2516 เป็นอีกหนึ่งวันแห่งประวัติศาสตร์ของชาติไทยกับระบอบประชาธิปไตยนะครับ เหตุการณ์ในวันนั้นเป็นอย่างไรบ้าง คงไม่ใช่เรื่องที่ Yum Siam จะมาเล่าให้ฟังกันนะครับ (เพราะเราเล่าแต่เรื่องอาหารครับ!) แต่มีเกร็ตสาระเล็กๆที่น่าสนใจเกี่ยวกับการกินในช่วงนั้น...

[ FOOD NEWS ]

ทาน “เห็ด” เข้าไว้ ห่างไกลมะเร็ง

ทาน “เห็ด” เข้าไว้ ห่างไกลมะเร็ง

 หนุ่มๆคนไหนชอบทานเห็ดบ้างครับ? จะบอกว่า ด้วยความตั้งใจ หรือบังเอิญก็แล้วแต่ คุณคือผู้มีความเสี่ยงต่ำต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก! เรื่องมีอยู่ว่า มีงานวิจัยชิ้นหนึ่ง ซึ่งตีพิมพ์ในนิตยสาร International Journal of Cancer โดยนักวิจัยชาวญี่ปุ่น ซึ่งศึกษาผู้ชายกว่า 36,000...

Yum Siam News

ไม่พบผลลัพธ์

ไม่พบหน้าที่คุณค้นหา ลองปรับการค้นหาหรือใช้แผงควบคุมด้านบนเพื่อค้นหาโพสต์

Yum Siam News

ไม่พบผลลัพธ์

ไม่พบหน้าที่คุณค้นหา ลองปรับการค้นหาหรือใช้แผงควบคุมด้านบนเพื่อค้นหาโพสต์

ติดต่อเรา

บริษัท สยาม ดิลิเชียส จำกัด

98/299 ซ.ประชาอุทิศ33 แยก7 ถ.ประชาอุทิศ
แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร 10140

    02-873-3275, 094-915-7954